La sidra de Huejotzingo recibió la Indicación Geográfica Protegida (IGP) del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), reconociendo que su reputación y calidad...
El gobierno de Puebla, encabezado por Alejandro Armenta, consolidó su respaldo al sector sidrero mediante acciones para certificar los procesos de producción y avanzar...